緑色のカクテル シャルル・ジョルダン 最近の1杯目はチャイナブルーではない日が増えていますが、以前はスタートと言えばチャイナブルーから、でした。 それぞれの量は違いますがチャイナブルーの構成にスーズを足したカクテルのよう 続きを読む »アブサンまたはアブサント、アプサン、アブシンス（仏 absinthe apsɛ̃t) 英語 ˈæbsɪnθ, sæ̃θ)）は、フランス、スイス、チェコ、スペインを中心にヨーロッパ各国で作られている薬草系リキュールの一つ。 ニガヨモギ、アニス、ウイキョウなどを中心に複数のハーブ、スパイスが主成分で奇麗で奇妙なカクテル10選 Dead Flog 「死んだカエル」と訳されるように、赤が地を表現しているちょっとグロテスクなカクテル。 緑色はクレームドミント、赤はアフターショックという真っ赤なリキュールで色付けされています。 Paradise
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